L' atelier de Fée-nomène

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Mince pas d'oeufs !

Et pourtant, je ne peux pas aller chez mes parents ; à l'heure du goûter, sans apporter une gourmandise... Le sac à tarte de Myriam connaît la route par coeur ! Alors voilà je déniche ici cette recette de gâteau au chocolat sans oeuf . Quelque peu modifiée,...

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Tags: gâteau au chocolat, sans oeufs

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18 juillet 2009

Miam, miam !

Vous y trouverez toutes sortes de recettes, du gâteau de roquette à la mozarella , à la salade de fraises et mozzarella, en passant par l'incontournable quiche aux courgettes et chèvre frais, en terminant par des douceurs toutes plus alléchantes les unes...

Posté par adelie1372 à 12:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 juin 2009

Le gluten et ses pseudonymes !

Pour vous, pour moi, pour vos ami(e)s intolérant(e)s, voici un petit récapitulatif issu de ce site . Le gluten se cache aussi sous diverses appellations : malt et extrait de malt, amidon (de blé, d'orge, de seigle, en fait issu de toutes les céréales...

Posté par adelie1372 à 11:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 juin 2009

La saison des courgettes...

Mes loulous réclament ardemment un atelier cuisine et ils ont raison ! Alors , saison oblige, je leur proposede concocter , vendredi, un gâteau à la courgette... _ Euh beurk ! J'aurais dû prendre en photo leurs grimaces! _ Mais non ça n'a pas du tout...

Posté par adelie1372 à 13:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 juin 2009

Fraises ou cerises ?

Il faut choisir ! Alors, les cerises, je les ai mangées et les fraises, je les ai transformées... - des fraises - du sucre - du citron - une M.A.P

Posté par adelie1372 à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture M.A.P

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19 avril 2009

Enfin !

Toute la semaine, j'ai eu envie de mousse au chocolat. Alors aujourd'hui, je prends une décision, j'ouvre mon cahier de recettes avec gluten et je déchiffre MA recette de mousse au chocolat! Le chocolat à cuire revêtu d'un emballage vert d'une marque...

Posté par adelie1372 à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 avril 2009

pendaison de crémaillère

Pas moi, Myriam ! Les goûters se suivent et ne se ressemblent pas. Demain, pas de petits gâteaux individuels mais un bon gâteau chocolaté, sucré, beurré : un brownies. Un bon gâteau, certes qui doit faire grossir mais qui semble si bon. Je ne vous donne...

Posté par adelie1372 à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 mars 2009

une petite meringue, ça vous dit ?

euh, ce n'est pas tout à fait vrai, mais mes loulous, eux, adorent cuisiner. Alors pour notre atelier mensuel, mon choix s'est arrêté sur des meringues. C'est surtout sur les conseils de ma copine Adeline, j'avoue! Alors 2 blancs d'oeufs et 125 grammes...

Posté par adelie1372 à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 février 2009

Mon premier pain

Jusqu'à présent, je me contentais d'un produit tout fait, tout prêt et pas mauvais : préparation pour pain sans gluten de maïzena Ce matin, je me suis baladée chez Perrine , et j'ai décidé de tenter ma chance, de prendre mon envol et de confectionner...

Posté par adelie1372 à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 février 2009

Quiche du soir

Sur le forum des tricoteuses, il y a un nouveau post, nous délaissons nos aiguilles quelques instants pour prendre nos ustensiles de cuisine. Chaque jour, nous y écrivons nos menus du jour, chouette initiative. Ainsi, on peut quotidiennement y puiser...

Posté par adelie1372 à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche sans gluten

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