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L' atelier de Fée-nomène
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5 avril 2010

Très rapide !

Très rapide !
Ma dernière trouvaille au rayon sans gluten : la préparation d'un gâteau au chocolat ! Si le résultat ressemble de très loin à la photo c'est sans doute car le mélange oeufs/ beurre n'était pas assez mousseux ... L'essentiel est qu'il soit bon ! Et que...
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21 février 2010

Pommes de reinette et pommes d'api

Pommes de reinette et pommes d'api
Et les déjeuners avec mon papa et ma maman ! Cependant, ma vésicule biliaire faisant toujours des siennes, je vais lui épargner aujourd'hui, beurre et chocolat. Alors plutôt que de regarder les pommes s'ennuyer dans mon frigo, je leur offre un petit voyage...
3 janvier 2010

Un grand plaisir !

Un grand plaisir !
Alors j'ai écouté les conseils de ma grande amie et me suis fait une petite douceur pour mon petit déjeuner de lundi matin ! Avant Pendant Après
2 janvier 2010

Les truffes de Sophie

Les truffes de Sophie
Lors de notre dernier goûter entre filles, je suis repartie avec, non seulement ma jolie plante mais des truffes! Si j'ouvre le sachet pour faire une plus jolie photo, j'en mange une et soir, j'en ai déjà mangé 4 euh non 6 ! Voici la recette de Sophie....
2 janvier 2010

Enfin !

Enfin !
Pour la première fois depuis plusieurs mois plusieurs années déjà, je vais déguster une part de galette des rois ! Heureusement qu'il existe des fournisseurs pour les intolérants au gluten ! C'est ici ! Reine ou non, je suis la plus heureuse ! Faut dire...
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8 décembre 2009

Une petite douceur

Une petite douceur
Un grand thé et une petite part de pain d'épices ou un petit thé et une grande part de pain d'épices ? - 250 g de farine de châtaignes - 250 g de miel - 200 ml de lait tiède - 1 sachet de levure - 1 pincée de bicarbonate - 20 g de poudre d'amande - 1...
21 octobre 2009

des carottes encore des carottes !

des carottes encore des carottes !
Et tout spécialement pour mon goûter ! Cette fois, c'est Peggy qui m'a donné envie ! Elle m'a même envoyé une recette ,juste pour moi sans gluten, mais n'ayant pas tous les ingrédients dans mon placard j'ai pris des idées à gauche et à droite , et voilà...
16 octobre 2009

La semaine du goût

La semaine du goût
Ici aussi , la semaine du goût fête ses 20 ans ! Dégustation de miel , de pommes et de fruits de la passion , merci à mes loulous et à leurs parents pour leur générosité ! Mais une semaine de la passion du goût sans atelier cuisine, n'est pas une véritable...
5 septembre 2009

Marmelade ou confiture !

Marmelade ou confiture !
Un melon du jardin, du sucre et une M.A.P !
21 juillet 2009

Les jours se suivent...

Les jours se suivent...
mais les gâteaux ne se ressemblent pas ! - 4 oeufs ( maintenant que j'en ai ! ! ! ) - 100 gr de sucre - 160 gr de chocolat à cuire - 2 cuillères à soupe de maïzena - 120 gr de beurre Il faut bien séparer le blanc du jaune car il faut monter les blancs...
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